• اسپاگتی با سس راتاتول

    ● مواد لازم‌: ▪️ اسپاگتی‌ رشته‌ای‌: ۵۰۰ گرم‌

    ● برای‌ سس‌ راتاتول‌: ▪️ بادمجان‌ خرد شده‌: ۱ عدد ▪️ پیاز بزرگ‌ خلال‌ شده‌: ۱ عدد ▪️ سیر له‌ شده‌: ۱ حبه‌ ▪️ فلفل‌ سبز خرد شده‌: ۱ عدد ▪️ کدو سبز خرد شده‌: ۲ عدد ▪️ گوجه‌ فرنگی‌ پوست‌ کنده‌ و چرخ‌ شده‌:۵۰۰گرم‌ ▪️ سرکه‌ سفید: یک‌ دوم‌ فنجان‌ ▪️ ریحان‌ تازه‌ خرد شده‌: ۱ قاشق‌ غذاخوری‌ ▪️ پودر آویشن‌ خشک‌: یک‌ دوم‌ قاشق‌غذاخوری‌ ▪️ فلفل‌ سیاه‌ تازه‌ پودر شده‌: به‌ میزان‌ دلخواه‌ ▪️ پنیر پارمزان‌ رنده‌ شده‌: ۲ قاشق‌ غذاخوری‌

    ● طرز تهیه‌: اسپاگتی‌ را به‌ مدت‌ ۸ الی‌ ۱۲ دقیقه‌ بجوشانیدو سپس‌ آن‌ را آبکشی‌ کنید. برای‌ تهیه‌ سس‌، تمامی‌ مواد لازم‌، کدو سبز وبادمجان‌ و... را در یک‌ ماهیتابه‌ نچسب‌ ریخته‌ و به‌مدت‌ ۳۰ تا ۴۵ دقیقه‌ روی‌ حرارت‌ ملایم‌ قراردهید و هراز گاهی‌ آن‌ را هم‌ بزنید. در مرحله‌ آخر سس‌ آماده‌ شده‌ را روی‌اسپاگتی‌ ریخته‌ و آن‌ را با پنیر پارمزان‌ رنده‌ شده‌تزیین‌ نمایید. ارزش‌ غذایی‌: ـ کالری‌: ۵۲۰ کیلوکالری‌ ـ چربی‌ کل‌: ۲۲ گرم‌ ـ کلسترول‌: ۲ میلی‌ گرم‌ ـ فیبر: ۲۵ گرم

پیشنهاد ویژه

درباره سایت

  • ما در این وبلاگ قصد داریم شمارا با غذاهای دیگر مناطق آشنا سازیم .

آخرین عناوین

دکوراتیو

موضوعات سایت

نویسندگان

نظرسنجی

  • کدام سبک غذاها بیشتر مورد پسند شماست

سرآشپز شکمو

جایی که غذا ستاره است

تغییر تم سایت

تم های در دسترس

طراح: نقاش

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات