• سرآشپز شکمو

    جایی که غذا ستاره است

    طرز تهیه خوراک للک با میگو

    للک با میگو (lelak-ge me ne) للک یا گمنه(بلغور اسیاب شده)

    قبل از اینکه للک رو بپزیم حتما" باید الک بشه تا آرد اضافیش گرفته بشه..... حالا باید اون رو کمی بو بدیم(بدون روغن کمی تفت بدیم) تا از خامی دربیاد حالا در قابلمه ای که قراره للک رو دم بدیم 1 عدد پیاز متوسط رو نگینی خرد میکنیم و با کمی روغن روی شعلۀ اجاق گاز میذاریم...... کمی هم زردچوبه و نمک اضافه میکنیم... بعد از اون نوبت به اضافه کردن آب هستش....به همون مقدار که للک رو پیمونه کردید همون اندازه هم آب میریزیم.....مثلا" اگه قراره 2 پ للک درست کنید...2 پ هم آب بریزید......بعد اگر دیدید که یکم خشک شده آب اضافه میکنیم...... و میذاریم تا آبش جوش بیاد....وقتی جوش اومد...به یکباره للک رو اضافه میکنیم... و فوری با دم قاشق(دستۀ قاشق) شروع میکنیم به حالت دورانی هم زدن...این خیلی مهمه که حتما" حتما" با دم قاشق باشه..در غیر اینصورت للکتون شفته میشه!!!! هم میزنیم تا آبش به خوردش بره...و بعد میذاریم دم بیاد....حدودا" 20 دقیقه بعد آمادست...... گه خوب درستش كرده باشید و پیاز داغ و روغن خوبی داشته باشه و درست همش زده باشید الان موقع سرو دونه دونه و شیك از آب در میاد میگو گریل:

    مواد لازم:

    میگو یک کیلو پاک شده روغن زیتون یک فنجان جعفری خرد شده 1/4 فنجان آب یک لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری سس تند فلفل 3 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 2 قاشق چایخوری اویشن خشک یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه اسیاب شده سیخ چوبی

    روش طبخ:

    در یک کاسه ، روغن زیتون، جعفری،آب لیمو، سس تند، سیر، رب گوجه،آویشن،نمک،فلفل رو میکس می کنیم و کمی از اون رو نگه میداریم و باقی رو با میگو ها مخلوط میکنیم و در یک کیسه زیپ دار یا ظرف دردار در یخچال برای 2 ساعت میگذاریم استراحت کنه. گریل یا تابه گریل رو روی حرارت ملایم گرم میکنیم و میگوهای سیخ شده رو با کمی روغن گریل میکنیم حدودا 5دقیقه برای هر طرف یا وقتی که میگو ها مات شدن و باقی سس رو روش میریزیم.

    تخفیفات ویژه ما

    یک توضیح کوتاه درباره ی این بخش می توانید برای مشتریان خود بنویسید

    نام محصول

    تخفیف تا 20 اردیبهشت

    نام محصول اول
    15% تخفیف
    نام محصول

    تخفیف 23% ویژه

    نام محصول دوم
    23% تخفیف
    نام محصول

    تخفیف ویژه امروز

    نام محصول سوم
    47% تخفیف

    پرفروش ترین محصولات سایت

    محصولات زیر بالاترین فروش را در سایت دارند

    نام محصول 38% -
    تخفیف ویژه ی روز

    نام محصول

    شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید. شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید. شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید. شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید.

    39.000 تومان
    مشاهده بیشتر
    تخفیف ها و پیشنهاد ها

    تخفیف ها و پیشنهاد ها

    کلی پیش نهاد و تخفیف های جالب اینجا برای شما داریم یک نگاهی بندازید حتما .

    فروش ویژه

    فروش ویژه

    در این بخش نیز اجناس زیادی با قیمت های بسیار مناسب برای شما آماده کردیم که حتما خوشتون میاد .

    فروش آخر فصل

    حراج ویژه پایان فصل

    فروش استسثنائی پایان فصل رو از دست ندهید و همین حالا کلیک کنید کلی جنس با قیمت های باور نکردنی منتظر شما هستند .

    تحویل سریع

    تحویل سفارشات در کمترین زمان

    پشتیبانی 24

    پاسخگویی در هر لحظه از شبانه روز

    خرید مطمئن

    پیگیری سریع خریدهای شما

    تضمین کیفیت

    عرضه بهترین و با کیفیت ترین محصولات

    شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات